Gade vam se dlake u hrani? Zapravo ih konzumirate svakodnevno u ovim proizvodima!

Da bi ovo postigli i popravili učinjenu štetu zbog brze pripreme, proizvođači koriste razne dodatke - regulatore kiselosti, poboljšivače okusa, boje te sredstva za učvršćivanje tijesta i sprečavanje zgrudnjavanja, ali i jedan zanimljiv aditiv - I-cistein koji se dobiva iz - ljudske kose. A kosu skupljaju gdje, s podova kineskih frizerskih salona.
Kosa se otapa u kiselini, nakon čega se l-cistein izolira u kemijskom procesu, pakira i šalje komercijalnim proizvođačima kruha.
Ako vam se ovo gadi, ili ste pak vegetarijanac ili vam vjera brani konzumaciju djelova ljudskog tijela, onda ste u ozbiljnim problemima jer proizvođači ne moraju označiti l-cistein na etiketi proizvoda.

Ovaj aditiv koristi se kao tvar za tretiranje brašna, jer poboljšava elastičnost i kvalitetu tijesta, a time i izgled konačnoga proizvoda.

Zbog toga ga dodaju u kruh, kekse, peciva, kolače i brzo smrznute proizvode.

Osim ljudske kose, drugi izvori l-cisteina uključuju kokošja i pačja perja, dlake životinja, rogovi krava i naftni nusproizvodi.

Hoćete li nakon ovog saznanja sami raditi svoj kruh?

tvbest.rs