Evo zašto biste svaki dan trebali piti čašu soka od rajčice
Obnavlja komunikacijske kanale među stanicama i pomaže eliminaciju karcinogenih tvari i toksina iz tijela, a zaslužan je, osim za crvenu boju rajčice, i kao snažan saveznik u borbi protiv brojnih zdravstvenih komplikacija i bolesti.
Ovaj snažan antioksidans štiti naše tijelo od slobodnih radikala i prijevremenog starenja te regulira masnoću u krvi. Naše tijelo ne može samo stvoriti likopen, zbog toga potrebno ga je unositi s hranom. Rajčica je jedna od namirnica u kojoj ga ima najviše.
Ako niste ljubitelj svježe rajčice, ne brinite. Ako konzumirate kuhanu rajčicu, iskoristivost likopena raste. Zbog toga su najbolji prirodni izvori likopena: gusta juha od rajčice, kuhani umak od rajčice i kečap te pasterizirani sok od rajčice.
Stručnjaci preporučuju svaki dan jednu čašu soka od rajčice za dugoročno zdravlje
Vezani članci