Dvije porcije ovog povrća mogu vam pomladiti mozak za 11 godina
Dvije porcije na dan zelenoga lisnatog povrća poput špinata, kelja, gorušice i raštike pomladit će mozak 11 godina prvenstveno zbog vitamina K.
U istraživanju su mjerili kognitivne sposobnosti starijih ljudi, i pokazalo se kako je onima koji su redovito jeli zeleno lisnato povrće mozak radio kao da su 11 mlađi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
'Smanjivanje kognitivnih sposobnosti je središnji problem Alzheimerove bolesti i drugih demencija, a po prvi put dokazali smo kako se mogu odgoditi pa čak i spriječiti jednostavnom, jeftinom i ne-invazivnom metodom' ističe nutricionistička epidemiologinja prof. Martha Clare Morris.
No vitamin K kao dodatak prehrani nije djelovao toliko dobro. U lisnatom povrću je dobitna kombinacija vitamina K, folata, beta karotena i luteina. Drugi dobar izvor je jarko obojeno voće, ističe prof. Morris i dodaje kako su dementne bolesti sve veći problem zbog starenja populacije.
Vezani članci