Alergija na kikiriki – simptomi, liječenje i popis skrivenih izvora kikirikija

Ako ste vi ili vaše dijete imali alergijsku reakciju na kikiriki, o tome obavijestite vašeg liječnika. Alergija na kikiriki je jedan od najčešćih uzroka teških alergijskih napada. Čak i ako ste vi ili vaše dijete u prošlosti imali samo blagu alergijsku reakciju, i dalje postoji opasnost od ozbiljnih budućih reakcija.
Simptomi alergije na kikiriki

Alergijska reakcija na kikiriki obično se javlja unutar nekoliko minuta od izlaganja, a simptomi se kreću od blagih do teških.

Simptomi alergije na kikiriki mogu uključivati:

Kožne reakcije, kao što su osip, crvenilo ili otekline
Svrbež ili trnce u području grla i usta
Probavne probleme, kao što su proljev, grčevi u trbuhu, mučnina ili povraćanje
Stezanje u grlu
Kratkoću daha ili otežano disanje
Hunjavicu

Alergija na kikiriki je najčešći uzrok anafilaksije uzrokovane hranom.

Simptomi i znakovi anafilaksije, uz gore navedeno, mogu uključivati i sljedeće:

Suženje dišnih puteva
Oticanje grla, što može otežavati disanje
Teški pad krvnog tlaka (šok)
Ubrzani puls
Vrtoglavicu, slabost ili gubitak svijesti

Liječenje alergije na kikiriki

Na žalost, ne postoji lijek za alergiju na kikiriki, no desenzitizacija je obećavajuća. Desenzitizacija uključuje povremeno upotrebu i postupno povećanje doze brašna od kikirikija ili ekstrakta kikirikija.

U međuvremenu, kao i kod ostalih alergija na hranu, liječenje uključuje izbjegavanje namirnica koje uzrokuju alergijske reakcije. Ipak, kikiriki se koristi u velikom broju namirnica, pa postoji velika vjerojatnost da ćete doći u dodir s njim u određenom trenutku.

Liječenje alergije na kikiriki uključuje:

Kod manjih alergijskih reakcija - antihistaminici mogu pomoći kod ublažavanja simptoma. Ovi lijekovi se mogu uzeti nakon izlaganja kikirikiju kako bi se oslobodili svrbeža ili osipa. Međutim, antihistaminici nisu dovoljni za liječenje teških alergijskih reakcija.
Kod teških alergijskih reakcija - upotrijebite injekciju adrenalina i pozovite hitnu pomoć. Mnoge osobe s teškim alergijskim reakcijama moraju stalno nositi autoinjektor adrenalina. Ovaj uređaj služi za ubrizgavanje lijeka kada se pritisne uz bedro.

Ako vam je liječnik propisao autoinjektor adrenalina:

Uvijek ga nosite sa sobom
Obavezno ga zamijenite prije isteka roka, jer u suprotnom možda neće raditi ispravno
Zamolite liječnika da vam propiše rezervni autoinjektor, za slučaj da ga izgubite
Budite sigurni da vi i vama bliske osobe znate ispravno koristiti autoinjektor. Kod izrazito teških reakcija to vam može spasiti život.
Razgovarajte s vašim liječnikom o tome kada trebate koristiti autoinjektor. Kod blagih alergijskih reakcija nekad je dovoljno pozvati hitnu pomoć, bez korištenja autoinjektora. Ipak, ako niste sigurni je li reakcija dovoljno opasna, uvijek je bolje ubrizgati adrenalin.

Skriveni izvori kikirikija

Kikiriki je čest u mnogim namirnicama, pa ga je ponekad, uz najveći trud, teško izbjeći.

Namirnice koje sadrže kikiriki mogu uključivati:

Pekarski proizvodi, kao što su kolačići i peciva
Sladoled i smrznuti deserti
Energetska pića
Žitarice i granola
Pšenični kruh
Marcipan

Neke namirnice mogu sadržavati kikiriki ili proteine kikirikija, bilo zato što ga sadrže ili su došle u kontakt s njim tijekom proizvodnog procesa, primjerice:

Nugat
Preljevi za salatu
Čokoladni bomboni, maslac od orašastih plodova (primjerice, maslac od badema) i sjemenke suncokreta
Afrička, kineska, indonezijska, meksička, tajlandska i vijetnamska jela
Kikiriki ulje
Hrana za kućne ljubimce

Izvor: krenizdravo.com