FOTO/VIDEO Slastica od samo 3 sastojka postala je pravi hit
Sastojci: 3 jaja, 120 g bijele ili crne čokolade, 120 g krem-sira
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Priprema: Zagrijte pećnicu na 170 °C. Čokoladu otopite na pari, dodajte krem-sir i sve pomiješajte. Maknite smjesu s pare i umiješajte tri žumanjka. Od bjelanjaka napravite čvrst snijeg, a trećinu dodajte smjesi čokolade i sira te pažljivo zamiješajte da se sjedini. Ponovite postupak još dva puta dok ne potrošite sav snijeg od bjelanjaka. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje i izlijte smjesu. Kalup stavite na lim za pečenje u koji ste prethodno ulili vruću vodu i pecite na 170 °C 15 minuta, a zatim još 15 na 160 °C.
Kada je kolač gotov, pećnicu isključite, ali kolač još nemojte vaditi iz pećnice 15 minuta. Poslužite ohlađeno.
Izvor: vecernji.hr
Vezani članci