Savršenstvo okusa: Fini desert s rižom, čokoladom i višnjama
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
-180 g riže
-6 dl mlijeka
-80 g čokolade za kuhanje
-2 žlice maslaca
-60 g šećera
-4 žlice slatkog vrhnja
-prstohvat cimeta
-2 dl vrhnja za šlag
-kompot od višanja
-žličica likera višnjevca
Priprema:
Rižu prelijte mlijekom i zagrijavajte dok ne zavrije pa smanjite temperaturu i kuhajte 20 minuta uz često miješanje. Dodajte čokoladu, maslac i šećer te kuhajte još dvije, tri minute. Maknite s vatre. Dodajte vrhnje i cimet te ostavite poklopljeno nekoliko minuta.
Rižu rasporedite po čašama i stavite u hladnjak. Kad se dobro ohladi, istucite čvrsti šlag. Dodajte šlag čokoladnoj riži i prelijte kompotom od višanja u koji ste dodali i malo likera.
Izvor:24sata.hr
Vezani članci