Preklopljena pizza ili Calzone pizza
Dakle, klasična pizza skrivenog nadjeva. Vrsta nadjeva može varirati, no najčešće je to kombinacija rajčice, sira i šunke, iako se i šampinjoni vrlo često uguraju u calzone.
Calzone pizza
Tekst se nastavlja ispod oglasa
POTREBNO:
1 pakiranje gotovog tijesta za pizze
150 g šunke, nekoliko komadića kulena
150 g sira trapista
ketchup
4-5 šampinjona
origano
PRIPREMA:
Razvaljano tijesto podijeliti na 8 pravokutnika. Svaki pravokutnik premazati sa žlicom-dvije ketchupa, posipati ribanom šunkom i sirom, staviti po ploškicu kulena, malo tanko narezanih šampinjona. Sve posipati origanom.
Preklopiti pravokutnike kako bi nadjev ostao unutar tijesta. Prstima dobro ispritiskati rubove, napraviti polukrug pa vilicom utisnuti rubove još jednom.
Tako pripremljene pizze peći u pećnici na 200ºC 18 minuta.
Dobar tek!
Vezani članci