FOTO Nedeljni ručak: 'Pile na boci od piva'
Sastojci
1 pile (1,2 kg)
½ žličice Slatke paprike mljevene Podravka
1 kg krumpira
1 luk
1 svježa crvena paprika (150 g)
100 g cherry rajčica
1 tikvica (150 g)
3 žlice ulja
1 grančica ružmarina
1 žlica Vegete
Pribor
1 staklena boca piva (500 ml)
Priprema
Pile iznutra i izvana natrljajte s malo crvene paprike i žlicom Vegete pa ga nataknite na opranu bocu piva (skinuti sve etikete s boce).
Kad nataknete pile na bocu, skinite čep (to nikako ne smijete zaboraviti).
Pile nataknuto na bocu stavite u okomitom položaju u tepsiju, a oko pileta stavite narezan krumpir, luk, papriku, tikvicu i rajčice.
Sve posolite, nauljite i začinite ružmarinom.
Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 90 minuta na 200 °C.
Krumpir i povrće povremeno promiješajte pazeći da se pile i boca ne prevrnu.
Posluživanje: Pečeno pile pažljivo odvojite od boce piva, narežite, dodajte pečeno povrće i poslužite uz pivo.
Mala tajna: Pile pecite tako da stavite tepsiju na donju rešetku (da stane u pećnicu).
Napomena: Sa pivske boce skinite tiketu proizvođača i dobro je operite a kad nataknete pile na bocu, skinite čep (to nikako ne smijete zaboraviti).
U slast
Vezani članci