Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka.
Pravi se od svega dva sastojka - 950 g milerama i 3/4 kašičice soli!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Jednostavno umutite mileram zajedno sa solju i mutite sve dok ne dobijete dobru gustinu. Smjesa prvo izgleda kao šlag, ali što duže budete mutili, sve više će počinjati da dobija teksturu putera.
Kad počne da se odvaja u komadima, domaći puter je gotov. Ocijedite smjesu pomoću cjediljke pod mlazom hladne vode. Kad voda postane prozirna, cijeđenje je gotovo. Oblikujte puter i odložite u frižider, i potrudite se da ga cijelog iskoristite najkasnije mjesec dana od dana pravljenja.
Napomena: Prije nego što uključite mikser, pokrijte posudu sa mileramom peškirom ili krpom, da vam ne bi prskalo na sve strane..
Vezani članci