Lagana krema s jagodama pravo je osvježenje
Potrebni sastojci za 6 osoba
-250 g müsli
-2 vrećice mljevene želatine
-100 ml vode
-200 ml slatkog vrhnja
-200 g šećera u prahu
-vanilin šećer
-800 g jogurta
-200 g džema od jagoda
-300 g kompota od breskve
Priprema:
Müsli stavite na dno 6 - 8 plitkih čaša.
Mljevenu želatinu pomiješajte s hladnom vodom i pustite da odstoji 10-ak minuta. Vrhnje istucite u šlag, dodajte šećer u prahu, vanilin šećer, jogurt i dobro izmiješajte.
Namočenu želatinu rastopite na laganoj vatri neprestano miješajući i ne dopuštajući da zakipi. Otopljenu želatinu umiješajte u pripremljenu kremu pa je rasporedite u čaše.
Dodajte džem od jagoda te na manje komade narezane jagode i ostavite u hladnjaku barem jedan sat.
Poslužite dobro rashlađeno.
Izvor: tportal.hr
Vezani članci