Kad poželite nešto lagano: Skuša s povrćem
Sastojci:
200 g fileta skuše
Tekst se nastavlja ispod oglasa
150 g mrkve
150 g tikvice
150 g komorača
100 g rajčice
100 g sira
Tekst se nastavlja ispod oglasa
2 jaja
30 g brašna
peršun, origano, maslinovo ulje, sol
Priprema:
Očistite i na kockice isjeckajte povrće, pa kratko propržite. Potom posolite, smanjite temperaturu, dolijte pola čaše vode i nastavite pirjati još 5 minuta.Umutite jaja, sir, peršin, brašno i maslinovo ulje i posolite prema želji. Zatim dodajte pirjano povrće, rajčicu i skušu isječenu na komadiće, promiješajte i sipajte u vatrostalnu posudu. Pospite origanom, zalijte uljem i pecite oko 30 minuta na 180 C.
Vezani članci