Jesenski kruh od bundeve
Ovaj recept za kruh od bundeve je vrlo jednostavan, brzo se radi, a jednako brzo nestaje sa stola!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
-300 g oguljene bundeve
-350 g bijelog brašna
-150 g integralnog brašna
-1 suhi kvasac
-1 žlica meda
-1 žličica soli
-5 žlica toplog mlijeka
-100 ml ulja
-voda po potrebi
Priprema:
1. Oguljenu bundevu narežite na kockice i stavite kuhati u vodu (ili u pećnicu na 200°C oko sat vremena).
2. Od kuhane bundeve napravite pire tako da ju dobro izgnječite.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
3. U zdjeli pomiješajte brašno i kvasac.
4. Dodajte mlijeko, ulje, med, pire od bundeve, sol i po potrebi vodu.
5. Kuhačom umijesite glatko tijesto i ostavite oko 40 minuta da se digne.
6. Premjestite tijesto u kalup, pospijte sjemenkama bundeve i pecite 30-35 minuta na 180°C.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izvor: kiwi.hr
Vezani članci