Ovo je prava istina o flaširanoj vodi

Za većinu Amerikanaca čaša vode iz česme i čaša flaširane vode su praktično identične, kada je riječ o njihovom zdravlju i kvalitetu. U nekim slučajevima javni izvori mogu biti i zdraviji jer se češće testiraju. Ipak, postoje izuzeci, kao na primjer ljudi koji žive u blizini privatnih bunara, koji ne uživaju isto rigorozno testiranje kao voda iz javnih izvora.

A što sve niste znali o svojoj vodi za piće?

Prvi dokumentirani slučaj flaširane vode je ona koja se prodala u Bostonu 1760-ih, kada je kompanija Jackson's Spa nasula u flašu i prodala mineralnu vodu za "terapeutske" svrhe.

Svake godine ljudi popiju oko 10 posto više flaširane vode, ali Amerikanci troše više pakovanja vode u cjelini nego ljudi u svakoj drugoj zemlji u svijetu, pored Kine. Po glavi stanovnika, SAD se nalaze na šestom mjestu. Tako Amerikanci popiju više flaširane vode, 12,8 milijardi galona ili 39 galona po osobi, nego mlijeka ili piva.

- Flaširana voda je efikasno preoblikovala tržište pića - rekao je Michael Bellas, predsjednik i izvršni direktor Beverage Marketinga.

Međutim, ovo piće i nije tako jeftino. Sa prosječnom cijenom od 1,22 dolara po galonu, troši se 300 puta više na flaširanu vodu nego što bi se potrošilo da se ona pije sa česme. Međutim, kako najavljuju, taj broj bi moga biti još i veći. "Soda kompanije" svjesne su koliko je zapravo vrijedan biznis sa flaširanom vodom, pa tako Coca-Cola i Pepsiko ulažu u flaširanu vodu. Pepsi je nedavno kupio Super Bovl kako bi debitirao sa vrhunskim brendom na novom tržištu "Lifevtr".

Međutim, istraživanja pokazuju da za većinu Amerikanaca, voda iz flašice se ne razlikuje mnogo i ne smatraju je boljom od vode iz česme.

Zapravo, nedavno izvješće pokazao je da većina flaširane vode zapravo potječe iz slavine, ali se može dalje testirati i obrađivati. Kada je riječ o testiranju, to se češće čini sa cisternom vode nego sa flaširanom vodom, a odgovornost za ta istraživanja je na Agenciji za zaštitu potrošača. Rezultati mnogo zavise i od mjesta gdje živimo. Prema novom zakonu u Americi, svako ima pravo da dobije godišnje izvješće o kvaliteti vode za piće ili izvješće o povjerenju potrošača koji detaljno opisuje odakle vaša voda dolazi i šta je u njoj.

Međutim, svi koji žive u jednom od 15 milijuna (uglavnom ruralnih) američkih domaćinstava, koja piju vodu iz privatnog bunara, odgovornost za kvalitet se prebacuje na samog vlasnika kuće.

- Vlasnik kuće je odgovoran za održavanje sigurnosti svoje vode - navodi se.
Istraživanja sugeriraju da voda iz mnogih ovih bunara i nije sigurna za piće. Naima, voda je ispravna u samo 13 posto ovih bunara, pokazuje istraživanje iz 2011. godine. Voda je sadržala najmanje jedan element, npr. arsen ili uran, u koncentraciji koja je prevazišla nacionalne smjernice.

Flaširana voda upravo tome duguje zahvalnost, jer je 63 posto Amerikanaca zabrinuto zagađenjem vode, pa se odlučuje da kupuje flaširanu.