Gastromanifestacija 1. Festival slanine
Oni će se natjecati u pripremi najljepše i najukusnije "slaninske ruže". Manifestacija se održava u suradnji s Udrugom vinogradara, vinara i voćara Vino-kap iz Kaptola uz pokroviteljstvo Općine Kaptol i Požeško-slavonske županije u subotu, 4. lipnja, od 17 sati na Sportskom centru Kaptol.
- Cilj je okupiti sve ljubitelje ove cijenjene suhomesnate delicije koja je neko vrijeme bila potisnuta iz prehrane, a sada se sve više vraća. Očekuju se majstori pečenja s cijelog područja Slavonije, koji će pokazati kako se priprema ova delicija te ponuditi na kušanje uz ponajbolja vina s 9. Međunarodnog ocjenjivanja kvalitete vina u Kaptolu - istaknuo je u ime organizatora Vladimir Protić, urednik tjednika Kronika požeško-slavonska.
Organizator svim ekipama osigurava tablu slanine, drveni štap i vatru na kojoj će se pripremati "slaninska ruža".
Nakon degustacije slanine svi posjetitelji moći će se staviti u ulogu sommeliea i ocjenjivati nagrađena vina.
U nastavku slijedi zabava s Aurea bandom, kušanje vina na 20 štandova vinara Požeštine i mađarskih vina, degustacija "slavonskog hot-doga" u režiji poznatog kulenara Vjenceslava Hruške te cjelovečernje druženje.
Vezani članci