ODABRANA NAJBOLJA VINA SVIJETA Pobjednički cabernet sauvignon iz Australije, zlatna medalja i za jedno vino iz Hrvatske
Najbolje vino sorte Cabernet sauvignon na svijetu u 2023. godini prema izboru najrelevantnijeg svjetskog vinskog natjecanja International wine challenge je cabernet sauvignon iz Australije koji se prodaje po cijeni od 40 dolara ili 70 konvertibilnih maraka.
- Vino Riddoch Pastoralist iz 2021. je pobijedio vina iz više od 20 drugih zemalja i osvojio nagradu za najbolji Cabernet Sauvignon.
Bilješke sudaca sa degustacije opisuju ovo vino kao "vino klasičnog stila" s notama crne ribizle, mente i "predivnog" biljnog likera koji ostavlja svjež završetak na nepcu.
Svaka od 6.000 prijava na britanskom izazovu vina bila je slijepo ocijenjena od strane najmanje osam sudaca, bez informacija o cijeni ili proizvođaču.
Najbolji Malbec je Huentala Calizo Carmin Block 3 iz Argentine, najbolji riezling i Sauvignon blanc dolaze iz Austrije a riječ je o Kremser Kreuzberg Riesling Kremstal Dac Reserve i Sauvignon Blanc Kittenberg Südsteiermark.
U kategoriji Pinot noir pobjedu je odnijelo vino Chambertin Grand Cru Rouge iz Francuske, dok najbolji Syrah (Giesen Single Vineyard Clayvin Syrah) i Chardonnay (Paul Cluver Seven Flags Chardonnay) dolaze sa Novog Zelanda i Južne Afrike.
Nikad nije pobijedilo jeftinije vino
Sa svojom cijenom od 40 dolara ovaj cabernet je najjftniji pobjednik u ovoj kategoriji dosad. Nagrađivani cabernet sauvignon proizveli su glavni enolog Riddocha, Tim Heath, i vinogradar Matt Reimann u vinogradarskom području Coonawarra.
Heath je za Guardian izjavio kako je najveći rezultat osvajanja nagrade prepoznavanje tog područja na globalnoj razini kao izvanrednog mjesta za uzgoj sorte grožđa. "Coonawarra ima mali i prilično ograničen pojas posebnog tipa crveno-glinskog tla zvanog terra rossa, koje je dobro drenirajuća glina koja se nalazi iznad velikog vapnenca koji je položen milijunima godina pod morem.
"Prilično je hladno jer je blizu oceana, a ta posebna vrsta tla upravo je ono što cabernet sauvignon voli."
Heath je rekao da je Riddoch svake godine sudjelovao na Međunarodnom izazovu vina, ali ovo je prva godina u kojoj su dobili nagradu. Rekao je da je razlika u 2021. godini bila odluka da se krene ispočetka s procesom proizvodnje vina.
"Mislimo da ima još toga za istražiti. Željeli smo napraviti nešto moderno i relevantno. Dakle, svježe je i svijetlo voćno, svilenkasto i polirano u smislu osjećaja u ustima."
Nagrada je bila "divno iznenađenje", rekao je Heath. "To je zaista zadovoljavajuće kada u nešto uložite svoje srce i dušu."
U kategoriji bijelih vina, Graševina Belje Premium, arhivska berba 2006. osvojila je nacionalnu zlatnu medalju za najbolje vino iz Hrvatske. Na natjecanje nije prijavljeno niti jedno vino iz BiH.
Vezani članci