FOTO  ČAPLJINSKA LASTA OTVORILA VRATA JAVNOSTI 'Ovo je tek početak, u roku dvije godine bit će završena još jedna velika investicija'

Kako je već svima poznato popularna Lasta iz Čapljine odnedavno opet proizvodi svoje prepoznatljive kekse, a danas su i svečano za javnost pokazali novouređene proizvodne pogone i sjedište tvrtke.

"Cijeli projekt je počeo 2019. godine kada je Violeta preuzela Lastu, a budući da je odmah nastupila pandemija sve smo s najvećim partnerima izdogovarali videopozivima. Inzistirali smo na visokom stupnju automatizacije i novim tehnologijama i npr. peć za keks svugdje u svijetu radi na plin, mi smo inzistirali da bude na struju i opskrbljujemo tvornicu s preko 2000 solarnih panela na krovu. Trenutačno proizvodimo 2,5 milijuna keksa dnevno na toj peći", rekla je na početku okupljenima Marija Tolić, voditeljica cijelog projekta.

Idealan spoj mladosti i iskustva.

"Lasta je imala svoje uspone i padove, vremenom tehnologija nije mogla pratiti sve zahtjevnije tržište. Kada je Violeta preuzela Lastu pristupilo se ozbiljnom projektu ponovne proizvodnje kako bi se odgovarala potrebama tržišta. Spojilo se znanje i iskustvo nekadašnjih rukovoditelja Laste s novom ambicioznom mladom ekipom Violete, a posebno sam ponosna što je ta suradnja izrodila nove-stare proizvode", kazala je Bosa Šutalo koja je preko tri desetljeća tehnolog u proizvodnji.

Vlasnik Violete ne misli stati na ovom projektu...

"U roku dvije godine pokrenut ćemo još jednu veliku investiciju. Mi moramo zapošljavati i napraviti klimu da ljudi ostaju u ovim krajevima. Imamo snage i motiva da investiramo i zapošljavamo, šteta je da ljudi odlaze iz Hercegovine. Hrabre sreća prati i ja se nadam novim poslovnim uspjesima", rekao je Petar Ćorluka, vlasnik grudske Violete koja je prije nekoliko godina preuzela posrnulu Lastu iz Čapljine.

Kada je u pitanju Lasta, Ćorluka je naglasio da je ovo tek početak i najavio cijelu grupu proizvoda u narednih par mjeseci.

Na otvaranju su nazočne pozdravili gradonačelnik Čapljine Smiljan Vidić i Nevenko Herceg, premijer Hercegovačko-neretvanske županije. Herceg je rekao da je lasta ptica selica, ali da se nada kako ova čapljinska Lasta neće nikada odseliti.