Trebate ideje za kuhanje danas i za svaki dan do kraja tjedna? Donosimo ih u nastavku!
Dobar dan dragi naši!
Nadamo se da ste uživali u kišnom vikendu uz naše filmske preporuke. Sa suncem nam se vratila i želja za kuhanjem pa smo vam pripremili jelovnik za tjedan pred nama, naravno uz popis namirnica.
Kada jednom imate spreman popis namirnica, neće biti mjesta za izgovore i za dostave i nezdrave, brze obroke.
No, krenimo na recepte.
PONEDJELJAK - PUREĆI MEDALJONI S UMAKOM
Ovo je recept u koji smo se zaljubilo odmah i danas ćemo ga isprobati. Ako vi ne stignete, javite nam se za dojmove o istom. :)
UTORAK - SOČNE TORTILJE S PILETINOM
Teško da naš tjedan može proći bez tortilja. Tko bi nam i zamjerio kada su toliko ukusne, a za pripremu ukusnog ručka ne treba više od 15 minuta. Ovaj put ih pravimo po receptu u nastavku.
SRIJEDA - PITA S TIKVICAMA I SIROM
Jeste li ikad probali pitu s tikvicama i sirom? Mi nismo, ali imamo dobar osjećaj u vezi iste. Recept u nastavku.
ČETVRTAK - PROTEINSKE PLJESKAVICE
Budući da smo u ovom tjednu odabrali više nezdravih recepata, ove zdrave pljeskavice su tu da naprave balans. Ne zamjerite, ipak stižu hladniji dani i moramo se napokon malo prepustiti comfort food-u. :)
PETAK - PIZZA IZ TAVE (Tijesto koje se ne treba dizati)
Kada pročitamo recept za pizzu u kojem piše da se tijesto ne diže, za nas je to dovoljan signal za start.
POPIS NAMIRNICA:
300 g purećih medaljona
kruh
bijeli luk
200 ml vrhnja za kuhanje
krompir
mlijeko
100 g gljiva
300 g pilećih fileta
tortilje
abc namaz
jogurt
zelena salata
rajčica
kukuruz
500 g brašna
280 ml mlake vode (ne hladne, ne vrele, baš mlake)
750 g – 1 kg tikvica
500 g svježeg sira
200 g kiselog vrhnja
2 jaja
50g sirove kinoe
2 jaja
70g svežeg celera (okvirno)
1 srednja šargarepa
1/2 glavice crnog luka
20g lanenog brašna (protein)
250 gr brašna za picu tip 00 (može koje god)
200 g šunke
200 g sira
100 ml umaka od rajčice
ZAČINI: senf, papar, sol, maslac, soja umak, ljuta paprika, bosiljak, peršin, ulje, vlasac
Vezani članci