Kinder Bueno torta koju jedva čekamo probati
Spoj Kinder Bueno čokoladica, bijele Lino Lade, Plazme i jagoda zvuči toliko dobro, zar ne?
Ova torta je dokaz da doista postoji ljubav na prvi pogled jer od kada smo je vidjeli, jednostavno ne prestajemo misliti na nju.
Recept smo pronašli na Instagram profilu miris_aprila.
Priprema je jednostavna i ne zahtjeva puno vremena. Recept pogledajte u nastavku.
Biskvit:
300 g mljevene Plazme
125 g maslaca
100 ml mlijeka
Žlica Lino Lade
Krema:
400 g abc sira
250 ml dobro ohlađenog slatkog vrhnja
4 Kinder Bueno čokoladice
250 g Lino Lade
1 želatin
Preljev:
200 g bijele čokolade
100 ml slatkog vrhnja
Postupak pripreme:
Otopiti maslac i pomiješati ga s mljevenom Plazmom i žlicom Lino Lade i utisnuti u kalup za tortu.
Za kremu umutiti krem sir sa Lino Ladom, pa dodati Kinder Bueno. Umutiti, a zatim dodati dobro ohlađeno slatko vrhnje. Za to vrijeme pripremiti želatin tako što ćete u šalicu staviti 20ml hladne vode i sipati želatin, pričekati da nabubri, a onda ga prebaciti u lončić da se lagano otopi. Mutiti nekoliko minuta smjesu, a onda dodavati želatin malo po malo. Kremu polako rasporedite preko podloge i odložite u hladnjak.
Preljev pripremiti tako što ćete zagrijati slatko vrhnje do vrenja i preliti preko sitno izlomljene bijele čokolade i mješati dok se ne dobije glatka smjesa. Kada se malo ohladi, preliti preko torte i vratiti u hladnjak na dobro hlađenje.
Uživajte i dobar tek!
Vezani članci