JESENSKA DELICIJA Kestene možete pripremiti kod kuće, evo kako ih savršeno ispeći u pećnici

Hercegovina.info
Vidi originalni članak

Jesen nam donosi pregršt sezonskih delicija, a kesteni su svakako jedna od onih koje jednostavno ne smijemo propustiti. Bilo kuhani ili pečeni, slani ili slatki, kesteni su pravi jesenski užitak za nepce. Donosimo vam savjet kako uživati u ovoj šumskoj poslastici svaki dan.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kako ispeći kestene kod kuće?

Za savršeno pečene kestene kod kuće, nije vam potrebna posebna vještina, već nekoliko jednostavnih trikova. Prvo, zaboravite na rezanje kestena u križiće ili kružiće – dovoljna je jedna duga crta duž cijelog kestena, i to najbolje nazubljenim nožem za kruh. Budite oprezni i zaštitite ruke.

Stavite kestene u lonac s vodom, uključite vatru i kuhajte dok voda ne proključa. Nakon toga ih ocijedite, stavite na pleh i pecite u pećnici na 220 stupnjeva oko 20-25 minuta. Kad su gotovi, zamotajte ih u kuhinjsku krpu i pustite da odstoje nekoliko minuta – to će im dati onu karakterističnu mekoću.

Više trikova za savršene kestene pogledajte u videu.

Vezani članci